Resep Banana Oreo Milk Chiffon Cake oleh Venna Budiman
Berikut ini adalah resep cara membuat Banana Oreo Milk Chiffon Cake. Resep Banana Oreo Milk Chiffon Cake yang ditulis Venna Budiman bisa jadi .
Resep Banana Oreo Milk Chiffon Cake
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 3 butir kuning telur
- 50 gram (+/- 40-50ml) susu rasa pisang
- 50 gram gula pasir
- 70 gram tepung terigu protein rendah
- 1/2 sdt baking powder
- 50 gram minyak sayur
- 5 keping oreo, cincang/hancurkan
- Bahan B:
- 3 butir putih telur
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sdt cream of tartar (saya pakai kira-kira 2 sdt air jeruk lemon)
Langkah
-
Untuk bahan A, kocok kuning telur dan gula dengan whisk hingga gula larut, kemudian masukkan minyak dan susu pisang, dan esens susu, kocok lagi asal rata. Setelahnya masukkan tepung dan baking powder lalu aduk hingga rata.
-
Untuk bahan B, kocok putih telur dan cream of tartar/air lemon menggunakan mixer speed tinggi hingga berbusa. Kemudian tambahkan gula melalui tiga tahap, kocok terus sampai kaku (tandanya jika mixer diangkat putih telur membentuk ujung runcing dan tidak tumpah jika wadahnya dibalik).
-
Campur bahan A dengan bahan B bertahap tiga kali menggunakan teknik aduk balik sampai rata.
-
Masukkan remahan oreo, aduk perlahan sampai tercampur. Jangan overmix ya.
-
Tuang adonan ke dalam loyang TANPA diolesi margarin dan tepung. Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180?C hingga matang. Setelah matang, letakkan cake di atas rak kawat dengan posisi permukaan berada di bawah lalu biarkan hingga suhu ruang. Jangan dipotong ketika masih panas ya.
-
Potong-potong cake setelah dingin, sajikan.
Demikianlah Resep Banana Oreo Milk Chiffon Cake, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Banana Oreo Milk Chiffon Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Banana Oreo Milk Chiffon Cake - Venna Budiman diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Banana Oreo Milk Chiffon Cake - Venna Budiman dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/06/resep-banana-oreo-milk-chiffon-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.