Resep Nastar Lumer & Selai Nanas Homemade oleh Gisry Septianty
Dibawah ini adalah resep memasak Nastar Lumer & Selai Nanas Homemade. Resep Nastar Lumer & Selai Nanas Homemade yang dibuat oleh Gisry Septianty bisa menjadi .
Resep Nastar Lumer & Selai Nanas Homemade
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gram Butter
- 100 gram Margarin
- 90 gram Gula Halus
- 3 butir Kuning Telur
- 50 gram Susu Bubuk
- 300 gram Tepung Terigu Kunci
- 50 gram Maizena
- 1/2 sdt Vanili Bubuk
- ?? Olesan Nastar (Aduk) :
- 2 butir Kuning Telur
- 1/2 sdt Madu
- 1 sdt Air
- 1 sdt Minyak
- secukupnya keju parut (buat taburan)
- ?? Selain Nanas :
- 1 buah Nanas Palembang
- 200 gram Gula Pasir
- 2 batang Kayu Manis
- 3 buah Cengkeh
Langkah
-
SELAI NANAS : kupas, cuci bersih. Rendam air garam selama 10 menit. Tiriskan. Parut nanas & masak dengan api sedang, hingga kadar air berkurang / menyusut. Masukkan gula pasir dan rempah". Kecilkan api, masak hingga selai matang dan mengering / dapat dibentuk. Bulat" kecil hingga selai nanas habis. Simpan dalam kulkas.
-
Kocok butter, margarin, vanila dan gula halus sebentar saja. Kurang lebih selama 2 menit.
-
Masukkan kuning telur satu persatu. Aduk rata.
-
Kemudian masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk menggunakan spatula.
-
Bungkus adonan dengan clingwrap. Istirahatkan adonan di dalam lemari es selama kurang lebih 1 jam. Note : adonan diistirahatkan dalam kulkas bertujuan, agar adonan lebih mudah dibentuk / tidak terlalu lengket.
-
Keluarkan adonan sedikit" dari kulkas. Ambil sedikit adonan, isi dengan selai nanas. Bulatkan atau bentuk sesuai selera.
-
Tata di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin / bisa menggunakan cup kertas buat kue. Jika tidak menggunakan cup. Atur jangan terlalu berdekatan.
-
Oven dengan suhu 150°c selama 15-20 menit. (3/4 matang)
-
Keluarkan dari oven, olesi bahan pengoles hingga rata. Taburi keju parut. Oven kembali hingga kue matang.
-
Biarkan dingin. Masukkan dalam wadah kedap udara / toples kaca.
-
Siap disantap. ????
Demikianlah Resep Nastar Lumer & Selai Nanas Homemade, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nastar Lumer & Selai Nanas Homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nastar Lumer & Selai Nanas Homemade Kiriman dari Gisry Septianty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nastar Lumer & Selai Nanas Homemade Kiriman dari Gisry Septianty dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/05/resep-nastar-lumer-selai-nanas-homemade.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.