Resep Mie KungCan (Kangkung Belacan) Kuah By dita

Resep Mie KungCan (Kangkung Belacan) Kuah oleh dita

Inilah resep cara membuat Mie KungCan (Kangkung Belacan) Kuah. Resep Mie KungCan (Kangkung Belacan) Kuah yang dishare oleh dita bisa disajikan ± 2 porsi.

Resep Mie KungCan (Kangkung Belacan) Kuah

Porsi: ± 2 porsi

Bahan-bahan

1. 2 keping mie gepeng ukuran kecil
2. 3 genggam kangkung
3. 1/2 kotak kecil belacan / terasi
4. 2 siung bawang putih
5. 3 buah bawang merah
6. 2 buah cabai merah keriting
7. 7 buah cabai rawit (5 dihaluskan, 2 dibiarkan utuh)
8. secukupnya penyedap rasa
9. secukupnya merica bubuk
10. secukupnya garam
11. secukupnya kecap manis
12. secukupnya minyak goreng
13. 1 butir telur
14. air

Langkah

1. Didihkan air, rebus mie sampai empuk lalu tiriskan. Jangan lupa tambahkan 1 s/d 1½ sdm minyak goreng kedalam mie saat merebus.

2. Panggang sebentar belacan/terasi sampai harum.

3. Kupas dan cuci bersih bawang merah, putih, cabai merah keriting, cabai rawit tambahkan garam lalu tumbuk kasar.

4. Haluskan belacan/terasi yg telah dipanggang dan campurkan dengan bumbu yg telah ditumbuk kasar.

5. Panaskan 2 sdm minyak goreng di wajan tumis bumbu yg telah ditumbuk sampai harum, masukkan kangkung yg telah disiangi dan dicuci bersih serta cabai rawit utuh lalu tumis sampai sedikit layu.

6. Masukkan mie yg telah direbus, tambahkan penyedap rasa, merica bubuk, kecap manis dan air untuk kuah lalu ratakan.

7. Koreksi rasa lalu tambahkan 1 butir telur masak hingga matang. Makan mie KungCan selagi masih panas enyak enyaaak ??

Demikianlah Resep Mie KungCan (Kangkung Belacan) Kuah, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Mie KungCan (Kangkung Belacan) Kuah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie KungCan (Kangkung Belacan) Kuah By dita diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie KungCan (Kangkung Belacan) Kuah By dita dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/05/resep-mie-kungcan-kangkung-belacan-kuah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.