Resep Cilok Sambal Kacang Anti Gagal Karya S.L ~ Sanni

Resep Cilok Sambal Kacang Anti Gagal oleh S.L ~ Sanni

Berikut ini adalah resep memasak Cilok Sambal Kacang Anti Gagal. Resep Cilok Sambal Kacang Anti Gagal yang dibuat oleh S.L ~ Sanni bisa disajikan 4 porsi.

Resep Cilok Sambal Kacang Anti Gagal

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 80 gram tepung tapioka /sagu
2. 170 gram tepung terigu
3. 3 siung bawang putih, cincang
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt kaldu bubuk jamur
6. 1/2 sdt lada bubuk
7. 1 batang daun bawang, iris
8. 200 ml air mendidih
9. Saus Sambal Kacang :
10. 200 gram kacang tanah goreng, haluskan
11. 2 siung bawang putih
12. 8 siung bawang merah
13. 12 buah cabe merah keriting (bs mix cabe rawit)
14. 60 gram gula merah sisir
15. Bahan Lainnya :
16. 5 lembar daun jeruk, buang daun batang
17. 1 sdt gula pasir, to taste
18. 1 sdt kaldu bubuk jamur, to taste
19. secukupnya garam, to taste
20. 5 sdm minyak goreng
21. Secukupnya air
22. Bahan pelengkap :
23. Jeruk Limo, Kecap Manis, Saus Sambal, Bawang Merah Goreng

Langkah

1. Didihkan air hingga mendidih, campur semua bahan utama, aduk dan tuangkan air sampai adonan bisa di bentuk, (adonan akhir agak lembab, bukan kering)

2. Siapkan panci, rebus air dan beri sedikit garam dan 2 sdm minyak agar cilok tidak lengket satu sama lain, rebus cilok smpai mengapung dan matang, angkat dan sisihkan.

3. Sambal Kacang : Blender smua bahan sambal hingga stengah halus/ halus sesuai selera.

4. Panaskan minyak, tuangkan bumbu yg di blender, masak sampai benar2 matang, adonan kacang mengeluarkan minyak dan mengental (kekentalan sesuai selera)

5. Cilok siap di sajikan dengan siraman saus sambal kacang, kecap manis, bawang goreng dan kucuran jeruk limo.

6. Bisa disajikan seperti ini pelengkap nya, rasanya saus nya mirip siomay abang2

Itulah tadi Resep Cilok Sambal Kacang Anti Gagal, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Cilok Sambal Kacang Anti Gagal diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok Sambal Kacang Anti Gagal Karya S.L ~ Sanni diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cilok Sambal Kacang Anti Gagal Karya S.L ~ Sanni dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/05/resep-cilok-sambal-kacang-anti-gagal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.