Resep Beef & Mushroom Home Made Pizza oleh Rahma OveKitch
Berikut ini adalah resep cara membuat Beef & Mushroom Home Made Pizza. Resep Beef & Mushroom Home Made Pizza yang dishare oleh Rahma OveKitch bisa disajikan 16 porsi.
Resep Beef & Mushroom Home Made Pizza
Porsi: 16 porsi
Bahan-bahan
- Adonan Roti
- 500 gram Terigu Cakra (protein tinggi)
- 3 sendok sdm Gula Pasir
- 1 sdt Ragi Instant
- 1/2 sdt Baker Bonus
- 1/4 sdt Royco rasa ayam
- 1 butir Telur Ayam
- 300 ml Air (kurang lebih)
- 1 sdt Garam
- 3 sdm Margarine / Butter
- Topping
- secukupnya Saus daging bolognese (lihat resepnya di : https://dapurmasak.com/resep/simply-bolognese-sauce-ala-rahma-ovekitch-4993 )
- secukupnya saus tomat
- 300 gram Jamur Champignon
- secukupnya lada & garam
- 1 sdm margarine / butter
- secukupnya Keju cheddar parut
- secukupnya Mayonaise
Langkah
Dalam satu baskom besar campur terigu, gula pasir, ragi instrant, baker bonus, royco & telur ayam. Aduk dengan tangan sambil diberi air sedikit demi sedikit. Jika adonan sudah agak tercampur, masukkan garam & magarine. Uleni sampai kalis.
Bulatkan adonan, letakkan dalam baskom. Tutup dengan serbet lembab. Letakkan baskom diatas magic jar supaya proses pengembangannya lebih cepat. Biarkan selama 1 jam
Setelah 1 jam, kempiskan adonan. Uleni sebentar saja.
Bagi adonan menjadi 2 sama besar. Bulatkan masing-masing adonan kemudian letakkan dalam loyang ukuran 26x26 cm yang sudah diolesi margarine. Tutup dengan serbet kering, atau masukkan ke dalam oven yang belum dinyalakan. Biarkan selama 1 jam
Kempis kan adonan dan ratakan ke seluruh permukaan loyang. sisihkan
Sementara itu, buat tumisan jamur.
Iris tipis jamur yang sudah dibersihkan. Panaskan margarine, masukkan jamur, lada & garam. Tumis sebentar sajaTumis hingga layu seperti ini. Tujuannya untuk mengeluarkan kandungan air dalam jamur.
Panaskan oven.
Tusuk-tusuk dengan garpu, permukaan adonan roti yang sudah di ratakan di loyang. Beri topping saus bolognese & saus tomat. Ratakan pada seluruh permukaan adonan.Taburkan tumisan jamur di atasnya
Taburkan keju parut & mayonese sesukanya.
Itulah tadi Resep Beef & Mushroom Home Made Pizza, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Beef & Mushroom Home Made Pizza diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef & Mushroom Home Made Pizza Karya Rahma OveKitch diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Beef & Mushroom Home Made Pizza Karya Rahma OveKitch dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/05/resep-beef-mushroom-home-made-pizza.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.