» » Resep Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng) By Titi Haryanti

Resep Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng) By Titi Haryanti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng) By Titi Haryanti

    • Resep Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng) oleh Titi Haryanti

    Berikut ini adalah resep Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng). Resep Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng) yang ditulis Titi Haryanti bisa menjadi .



    resep lengkap untuk Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng)


    Resep Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1-2 ekor ayam negri, cuci bersih potong"
    2. 8 butir bawang merah
    3. 6 siung bawang putih
    4. 1 SDM ketumbar
    5. 4 butir kemiri
    6. 2 ruas Ibu jari jahe
    7. 2-3 buah kunyit
    8. secukupnya laos / lengkuas (saya pake agak banyak)
    9. 2 lembar daun salam
    10. 2 lembar daun jeruk
    11. 1 batang serai geprek
    12. sedikit asam jawa
    13. secukupnya garam
    14. secukupnya air
    15. minyak untuk menumis

    Langkah

    1. Haluskan bumbu, beri garam secukupnya lalu tumis hingga harum dan matang, masukkan daun salam, daun jeruk, serai aduk rata

    2. Beri sedikit air aduk rata lagi sebentar lalu tambahkan air secukupnya, pemberian air jangan terlalu banyak yaa karena nanti dari ayamnya akan keluar air

    3. Biarkan hingga mulai mendidih lalu masukkan potongan ayam satu persatu, pastikan semua terendam dalam bumbu yaa

    4. Masak hingga air menyusut, bumbu menyerap dan ayam empuk

    5. Koreksi rasa, matikan api

    6. Bisa langsung digoreng, atau bisa disimpan dalam wadah tertutup, setelah hilang uap panasnya simpan dalam lemari es untuk stock




    Demikianlah tadi Resep Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng) By Titi Haryanti diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng) By Titi Haryanti dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/05/resep-ayam-ungkep-untuk-ayam-goreng-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.