Resep Steak tempe saos tiram - Anita Rahmawati

Resep Steak tempe saos tiram oleh Anita Rahmawati

Inilah cara membuat Steak tempe saos tiram. Resep Steak tempe saos tiram yang dibuat oleh Anita Rahmawati bisa menjadi 4porsi.

Resep Steak tempe saos tiram

Porsi: 4porsi

Bahan-bahan

1. 1 papan Tempe (saya yg bungkusnya daun)
2. 1 butir Telur ayam
3. secukupnya Tepung terigu
4. Bumbu halus tempe :
5. secukupnya Garam
6. 1 siung Bawang putih
7. 1 Sdt Ketumbar
8. Bahan saos :
9. 1 pcs Saori saos tiram
10. 2 pcs Jagung baby potong memanjang dan tipis (optional)
11. 1 buah Tomat potong dadu kecil (optional)
12. 1 siung Bawang merah/bawang bombay (seadanya)
13. secukupnya Tepung kanji yang sudah di cairkan

Langkah

1. Potong-potong tempe dadu, lalu kukus tempe sekitar 5-10menit.

2. Siapkan bumbu tempe dan uleg tambahi garam secukupnya, angkat tempe yang telah di kukus lalu haluskan bersama bumbu tadi. Aduk sampai rata.

3. Tambahkan telur ayam, aduk rata

4. Tambahkan tepung terigu secukupnya. Aduk hingga agak kalis.

5. Ambil sebagian lalu pipihkan seperti daging steak. (jangan terlalu tebal)

6. Panaskan teflon, lalu tambahkan margarin sedikit saja. Ratakan di teflon.

7. Masukkan adonan tempe yang sudah dipipihkan. Tunggu sekitar 3-5menit balik. Angkat sisihkan di piring.

8. Buat saos untuk topingnya.

9. Tumis bawang merah/bawang bombay hingga harum masukkan potongan jagung dan tomat. Aduk sampai rata.

10. Masukkan saori saos tiram, aduk. Tambahkan air secukupnya

11. Tambahkan tepung kanji yang sudah diencerkan ke dalam campuran saos.

12. 0){ insertAfter(adscont,linebreak[4]);}
    
    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak tempe saos tiram - Anita Rahmawati diatas pada kategori resep berikut ini
    

    Anda sedang membaca Resep Steak tempe saos tiram - Anita Rahmawati dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/04/resep-steak-tempe-saos-tiram-anita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.