Resep Sengup ikan pedas kucay daun jeruk oleh Misna Upik Ramli
Dibawah ini adalah cara membuat Sengup ikan pedas kucay daun jeruk. Resep Sengup ikan pedas kucay daun jeruk yang dishare oleh Misna Upik Ramli dapat disajikan 12 porsi.
Resep Sengup ikan pedas kucay daun jeruk
Porsi: 12 porsi
Bahan-bahan
- 2 kg ikan.. Saya pakai ikan mas yg besar.. Cuci bersih
- Bumbu bumbu
- 100 gr Cabe merah dihaluskan
- 200 gr Cabe rawit dihaluskan... Saya suka pedas
- 4 siung Bawang putih memarkan
- 200 gr Bawang merah haluskan
- 1 buah Bawang bombai ukuran sedang.. Cincang kasar
- Pelengkap
- 200 gr Kucay... Potong panjang 2 cm
- 8 lembar Daun jeruk
- 2 bh Tomat
- 3 lembar Daun salam
- 1 lembar Daun kunyit
- 1 bh Serai
- secukupnya Garam
- 1 sendok makan Gula pasir
- secukupnya Minyak goreng
- 1/2 gelas Air
Langkah
-
Tumis semua bumbu dengan api sedang... Sampai bau harumnya keluar dan wangi... Masukan cabe merah dan cabe rawit.. Tumis hingga aroma wangi kembali tercium
-
Masukkan ikan ke dalam tumisan dan tambahkan air setengah gelas.. Tutup sebentar biar bumbu meresap
-
Masukkan garam dan smua daun daunnya rempah... sambil di aduk pelan dan tutup lagi sebentar...di cicipin rasanya
-
Kalu berasa pas dilidah... Mmm siap oke buat di angkat dan sajikan... Dan terutama siap di bawa ke kantor...buat rewang bersama teman seruangan...
Itulah Resep Sengup ikan pedas kucay daun jeruk, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sengup ikan pedas kucay daun jeruk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sengup ikan pedas kucay daun jeruk - Misna Upik Ramli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sengup ikan pedas kucay daun jeruk - Misna Upik Ramli dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/04/resep-sengup-ikan-pedas-kucay-daun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.