Resep kue lapis merah putih oleh Sisrie Maryatie
Inilah cara memasak kue lapis merah putih. Resep kue lapis merah putih yang dibuat oleh Sisrie Maryatie bisa jadi 20 porsi.
Resep kue lapis merah putih
Porsi: 20 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 gelas tepung sagu (uk.gelas belimbing ya)
- 1 1/2 gelas tepung beras
- 3/4 gelas gula pasir (sesuai selera)
- 2 sachet SKM (bisa di skip)
- 500 ml santan,dari 1/2 buah kelapa
- 3 lembar daun pandan
- 1 sdt pewarna makanan (optional)
- secukupnya garam
Langkah
-
Masak santan yang sudah dicampur daun pandan dan sedikit garam hingga mendidih
-
Matikan api setelah mendidih,masukkan gula pasir dan SKM ke dalam santan aduk2
-
Di wadah lain campurkan tepung terigu dan sagu.
-
Setelah santan hangat masukkan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung tadi sambil diaduk2 hingga tidak ada tepung yang mengental.
-
Bagi adonan menjadi dua,satu tidak memakai warna yang satu pakai warna merah.
-
Panaskan kukusan hingga airnya mendidih,jangan lupa tu2p ku2san dilapisi kain supaya uapnya meresap.
-
Tuang adonan warna putih selama +- 5menit,lanjut ke adonan warna merah,lakukan sampai adonan habis secara bergantian warna ke dalam loyang yang sudah dilapisi margarin atau minyak sayur.
-
Proses pengukusan sesudah adonan masuk semua ke loyang +- 20 menit
-
Setelah matang iris kue lapis tersebut setelah dingin,biar tidak terlalu lengket.
-
Silahkan menikmati
Demikianlah Resep kue lapis merah putih, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep kue lapis merah putih diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep kue lapis merah putih - Sisrie Maryatie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep kue lapis merah putih - Sisrie Maryatie dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/04/resep-kue-lapis-merah-putih-sisrie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.