Resep Gudeg yogya oleh retno dewati
Dibawah ini adalah resep cara membuat Gudeg yogya. Resep Gudeg yogya yang ditulis retno dewati bisa menjadi 10 porsi.
Resep Gudeg yogya
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 300 gr nangka muda
- 100 gr kerupuk kulit (krecek)
- 2 bungkus santan instan (65g)
- 4 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- secukupnya Lengkuas
- Daun salam
- Sereh
- secukupnya Garam
- Gula merah secukupnya (3 buah)
- secukupnya Kemiri
Langkah
-
Potong nangka menjadi bagian kecil
-
Haluskan bumbu bawang merah,Bawang putih, kemiri,ketumbar,garam
-
Masukkan nangka dan bumbu halus dalam kuali, tambahkan air daun salam,lengkuas geprek dan sereh
-
Tambahkan gula, masak dengan api kecil, masukkan santan dan kerupuk kulit
-
Aduk sebentar, masak selama 3 jam dengan api kecil, koreksi rasa
-
Siap Di hidangkan, bisa juga disimpan Di kulkas jika perlu hangkatkan ketika ingin Di makan
-
Selamat mencoba
Itulah tadi Resep Gudeg yogya, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gudeg yogya diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg yogya By retno dewati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gudeg yogya By retno dewati dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/04/resep-gudeg-yogya-by-retno-dewati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.