Resep Cumi Goreng Crispy (anti gagal) oleh theresa rosaria hapsari
Berikut ini resep Cumi Goreng Crispy (anti gagal). Resep Cumi Goreng Crispy (anti gagal) yang ditulis theresa rosaria hapsari bisa menjadi .
Resep Cumi Goreng Crispy (anti gagal)
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr cumi-cumi segar
- 450 gr tepung terigu
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt garam (atau sesuai selera)
- 1 sdt lada putih halus
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 3 siung bawang putih / 1 sdm bubuk bawang putih
- 200 ml air putih
- Minyak untuk menggoreng
Langkah
Cuci cumi-cumi hingga bersih dan potong berbentuk cincin.
Balur cumi-cumi dengan air lemon untuk menghilangkan rasa amis.
Pisahkan tepung terigu ke dalam dua wadah. 100 gr untuk adonan basah. 350 gr untuk adonan kering.
Haluskan bawang putih dengan garam lada halus secukupnya dan ketumbar. Campur dengan tepung untuk adonan basah dengan air. Aduk hingga rata.
Pada tepung untuk adonan kering campurkan garam, lada dan soda kue.
Celupkan cumi-cumi pada adonan basah dan diamkan beberapa saat. Lanjut masukan cumi-cumi ke adonan kering dan remas-remas sampai membentuk tekstur menyerupai ayam crispy.
Goreng cumi-cumi pada minya yang panas hingga coklat keemasan. Sajikam dengan sambal atau saus favorit anda.
Itulah tadi Resep Cumi Goreng Crispy (anti gagal), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi Goreng Crispy (anti gagal) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Goreng Crispy (anti gagal) By theresa rosaria hapsari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Goreng Crispy (anti gagal) By theresa rosaria hapsari dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/04/resep-cumi-goreng-crispy-anti-gagal-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.