Resep Pizza - Ratri Ayu

Resep Pizza oleh Ratri Ayu

Inilah resep memasak Pizza. Resep Pizza yang ditulis Ratri Ayu bisa menjadi 3 porsi.

Resep Pizza

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 260 gr tepung terigu
2. 180 ml (air dingin+telur)
3. 30 gr gula pasir
4. 30 gr mentega
5. 1 sdt fermipan
6. 1/2 sdt garam
7. toping:
8. keju mozarella
9. keju parut
10. jagunng manis
11. bawang bombay
12. saus tomat
13. saus pedas manis
14. sosis
15. tomat
16. ayam cincang bagian dada
17. daging cincang

Langkah

1. Campur semua adonan kering

2. Tambahkan air dan telur sedikit demi sedikit lalu mentega

3. Aduk sampai kalis tutup dengan kain lembab birkan 1jam sampai mengembang 2kali lipat

4. Buka adonan, kempiskan, bagi jadi 2 atau 3 bagian sesuai ukuran yg diinginkan

5. Disini pizza saya bagi 2, yang satu pake pinggiran sosis, dan yang satu pake pinggiran keju saya bentuk keong

6. Untuk topingnya tumis cincangan daging, bawang bombay, tomat dan saus menggunakan mentega. Saya membuat 2toping, daging untuk yg pinggiran sosis, daging ayam untuk yg pinggiran keju.

7. Urutan saya dalam memberi toping adalah, pinggirannya dulu, setelah itu bagian tengah, jangan lupa dough pizzanya ditusuk2 dulu pake garpu, supaya tidak mengembang lagi waktu dioven.

8. Setelah ditusuk-tusuk olesi dengan saus tomat, beri parutan keju biasa, beri toping tumisan,kemudian keju mozarela, lalu sosis (untuk yg pinggiran sosis saya tambahkan jagung)

9. Selah toping selesai, oven dengan temperatur 180 selama 30menit menggunakan api atas dan bawah.

10. Setelah matang, pizza lembut siap dinikmati.

11. Selamat mencoba ??

12. Tips : jika adonan dough masih ada sisa. Ibu bisa menyimpannya dalam bentuk dibulatkan saja maupun dipipihkan beserta toping kemudian masukan plastik atau kardus, dan menyimpannya di frezer. Adonan tahan dalam 2bulan. Tips ini co
    

Demikianlah Resep Pizza, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pizza diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza - Ratri Ayu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pizza - Ratri Ayu dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/03/resep-pizza-ratri-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.