Resep Lapis Legit oleh Sherly's Kitchen
Inilah cara membuat Lapis Legit. Resep Lapis Legit yang ditulis Sherly's Kitchen dapat disajikan .
Resep Lapis Legit
Porsi:
Bahan-bahan
- 30 butir kuning telur
- 350 gr butter
- 100 gr susu bubuk
- 350 gr gula bubuk
Langkah
-
Kocok butter hingga lembut. Sisihkan
-
Dengan alat kocok baru, kocok telur dengan gula hingga kental dan mengembang.
-
Masukkan adonan butter ke dalam adonan telur dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.
-
Masukkan susu bubuk ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula.
-
Siapkan loyang yang telah dialas dengan kertas roti, diolesi butter dan ditaburi tepung terigu
-
Untuk proses pelapisan, lapisan pertama gunakan api bawah. Saya menggunakan 6 sdm adonan untuk lapisan pertama. Letakkan loyang di rak paling bawah. Setelah matang, keluarkan loyang, siap untuk lapisan kedua dan seterusnya
-
Lapisan kedua dst, saya menggunakan 5 sdm adonan. Pindahkan ke api atas. Setiap lapisan selesai, jangan lupa ditekan agar lapisan rata dan tidak menggelembung. Lakukan langkah tersebut selapis demi selapis hingga adonan habis.
-
Hasil kue lapis dengan resep ini sedikit basah dan lembut sekali. Bila ingin lapis yang lebih firm (kokoh) teksturnya, susu bubuk 100 gr nya boleh diganti 60 gr terigu + 40 gr susu bubuk.
-
Demikianlah Resep Lapis Legit, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lapis Legit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lapis Legit Kiriman dari Sherly's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lapis Legit Kiriman dari Sherly's Kitchen dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/03/resep-lapis-legit-kiriman-dari-sherly.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.