Resep Batagor Dari Amalia (www.dapurngepul.com)

Resep Batagor oleh Amalia (www.dapurngepul.com)

Inilah resep memasak Batagor. Resep Batagor yang ditulis Amalia (www.dapurngepul.com) cukup untuk .

Resep Batagor

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gram daging ikan tenggiri
2. 5 batang daun bawang (hijaunya saja)
3. 2 telur ayam
4. secukupnya gula, garam, merica
5. 1 sdt kaldu ayam bubuk
6. 120 gram tepung tapioka
7. Bahan bumbu kacang :
8. 200 gram kacang
9. 8 siung bawang putih
10. 4 cabai merah keriting
11. 3 cabai rawit (selera ya)
12. secukupnya air
13. secukupnya minyak goreng
14. secukupnya gula, garam, kecap manis

Langkah

1. Haluskan daging ikan buang durinya sampai halus menggunakan food processor

2. Tambahkan telur, merica, kaldu ayam bubuk, gula dan garam, irisan daun bawang aduk rata. (masih dgn food processor)

3. Lalu campurkan dgn tepung tapioka, saya hanya menggunakan sendok. Aduk rata tapi jgn sampai kalis.

4. Potong2 tahu bentuk segitiga lubangi tengahnya dan isi dgn adonan batagor.

5. Lalu sisanya buat adonan batagor dgn bantuan dua sendok seperti membuat bakso.

6. Panaskan minyak agak banyak.

7. Lalu isi batagor di kulit pangsit (resep ada di cookpad saya ya. Liat resep kulit pangsit dan batagor)

8. Setelah minyak panas goreng tahu, batagor dan kerupuk pangsit isi batagor sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

9. Buat bumbu kacang dgn menghaluskan bumbu (saat menghaluskan gunakan minyak jgn air ya) Lalu tumis sampai mengeluarkan minyak dan tambahkan gula, garam secukupnya, air secukupnya, kecap manis agak banyak aduk rata

10. Sajikan dgn potongan jeruk limau.

    
    

Itulah Resep Batagor, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Batagor diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor Dari Amalia (www.dapurngepul.com) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Batagor Dari Amalia (www.dapurngepul.com) dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/03/resep-batagor-dari-amalia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.