Resep Pastel isi sayur saus cuko palembang oleh adeal izzati saputra
Berikut ini adalah resep cara membuat Pastel isi sayur saus cuko palembang. Resep Pastel isi sayur saus cuko palembang yang dishare oleh adeal izzati saputra bisa jadi 4 porsi.
Resep Pastel isi sayur saus cuko palembang
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Kulit pastel :
- 250 grm terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 50 grm margarine
- 30 grm minyak sayur
- Isi pastel :
- 3 buah wortel, cicang
- 3 buah kentang, potong dadu kecil
- 1 buah telur
- 3 siung bwg putih
- secukupnya garam, merica, gula dan susu cair
- Cuko :
- 15 bh cabe rawit, ini rasa pedasnya sedang
- 7 siung bwg putih
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt ebi jika suka
- 1 sdt asam jawa
- 300 ml air
- 3 sdm kecap manis
- 1 buah gula aren/gula merah
Langkah
Cuko : haluskan cabe, bwg putih,garam dan ebi, campur semua bahan, masak sampai mendidih dan permukaannya berbuih, icip rasa.
Isi pastel : haluskan bwg putih dan garam, tumis hingga harum, masukan telur lalu di orak arik tambahkan kentang, wortel, merica, gula dan sedikit susu cair klo g ada pke air matang aja... Masak sampai kentang empuk dan mengering.... Sisihkan
Kulit pastel : Lelehkan margarin dan minyak sampai panas.
Campur terigu, garam dan gula. Aduk rata. Buat lubang ditengahnya, masukan cairan minyak selagi panas aduk adonan sambil sedikit2 tambahkan air, diamkan 15 mnt
Setelah 15 mnt ambil adonan pipihkan dgn rolling pin taruh isian di tengah adonan bentuk setengah lingkaran dan pilin pinggirnya. Lakukan hingga adonan habis
Goreng dalam minyak panas di api sdng. Angkat
Sajikan dgn saus cuko,,,
Selamat mencoba,,,,
Demikianlah tadi Resep Pastel isi sayur saus cuko palembang, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pastel isi sayur saus cuko palembang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel isi sayur saus cuko palembang Oleh adeal izzati saputra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pastel isi sayur saus cuko palembang Oleh adeal izzati saputra dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/02/resep-pastel-isi-sayur-saus-cuko.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.