Resep Nasi Liwet Ati Ampela Ricecooker oleh marhenny mulya
Dibawah ini adalah cara memasak Nasi Liwet Ati Ampela Ricecooker. Resep Nasi Liwet Ati Ampela Ricecooker yang ditulis marhenny mulya dapat disajikan 4 -5 porsi.
Resep Nasi Liwet Ati Ampela Ricecooker
Porsi: 4 -5 porsi
Bahan-bahan
- 2 cup beras
- 3 buah ati ampela
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 1 lembar daun pandan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 500 ml santan dari setengah butir kelapa
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 3 sdm air jeruk nipis
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
Langkah
-
Potong-potong ati ampela kemudian rendam dalam air jeruk nipis, garam dan lada selama kurang lebih 5 menit
-
Iris tipis bawang putih dan bawang merah serta cabai
-
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan ati ampela, bawang merah, bawang putih, cabai merah, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
-
Masukkan santan, tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa.
-
Cuci bersih beras masukkan ke dalam ricecooker, tambahkan daun pandan dan masukkan ati ampela dan bumbu-bumbu lainnya yang telah dimasak dalam kuah santan.
-
Proses dalam ricecooker seperti memasak nasi biasa. Aduk sesekali. Tunggu hingga matang.
-
Sajikan bersama lalapan, taburan bawang goreng dan sambal atau lauk lain sesuai selera.
Itulah Resep Nasi Liwet Ati Ampela Ricecooker, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi Liwet Ati Ampela Ricecooker diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Liwet Ati Ampela Ricecooker Oleh marhenny mulya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Liwet Ati Ampela Ricecooker Oleh marhenny mulya dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/02/resep-nasi-liwet-ati-ampela-ricecooker.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.