» » Resep Chiffon pandan keju - Yayuk Jumaeli

Resep Chiffon pandan keju - Yayuk Jumaeli

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Chiffon pandan keju - Yayuk Jumaeli

    • Resep Chiffon pandan keju oleh Yayuk Jumaeli

    Dibawah ini adalah resep Chiffon pandan keju. Resep Chiffon pandan keju yang ditulis Yayuk Jumaeli cukup untuk 1 loyang.



    cara membuat Chiffon pandan keju


    Resep Chiffon pandan keju


    Porsi: 1 loyang

    Bahan-bahan

    1. bahan A:
    2. 225 gr tepung terigu serba guna
    3. 200 gr gula pasir lembut (me: 180 gr)
    4. 1/2 sdt garam
    5. 1 sdt baking soda
    6. 80 gr keju parut (boleh ditambah biar lbh ngeju)
    7. 6 butir kuning telur (kupake 5 krn ukuran besar)
    8. 180 ml susu cair (3 sdm susu bubuk + air)
    9. 120 ml minyak sayur
    10. secukupnya pasta pandan
    11. bahan B (meringue) :
    12. 6 butir putih telur
    13. 100 gr gula pasir lembut (me: 85 gr)

    Langkah

    1. Campurkan dan aduk dg wisk : tepung+gula+BS+garam, lalu + kuning telur, aduk rata, tambahkan susu dan minyak, aduk rata lalu masukkan keju dan pasta pandan, aduk rata hingga berbentuk pasta. Sisihkan

    2. Siapkan mixer, kocok putih telur hingga berbusa, lalu masukkan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai putih kaku berjejak,

    3. Campurkan meringue (bahan B) ke adonan A secara bertahap sambil diaduk balik dg spatula sampai semua adonan tercampur homogen (jgn terlalu kuat ngaduknya yaa)

    4. Masukkan dlm loyang chiffon uk 20" tanpa dioles apapun, hentak²an loyang bbrp kali, lalu panggang dlm oven panas 180dercel api bawah selama 50 mnt

    5. Lanjutkan panggang dg api atas bawah selama kurleb 10 mnt sambil tetap dikontrol, sampai matang ( total waktu panggang kurleb 60 mnt

    6. Tes tusuk, keluarkan dr oven lalu balikkan loyang disangga dg leher botol, dinginkan kurleb 2 jam baru keluarkan dr loyang dg bantuan pisau memutar tepian loyang

    7. Sajikan dg dipotong². Bila msh ada stok keju parut, bisa diberi toping keju parut, lbh endesss (next bila bikin lagi)




    Demikianlah Resep Chiffon pandan keju, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Chiffon pandan keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chiffon pandan keju - Yayuk Jumaeli diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Chiffon pandan keju - Yayuk Jumaeli dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/02/resep-chiffon-pandan-keju-yayuk-jumaeli.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.