Home » Uncategories » Resep Black Forest Gateau ?? Karya Din's Kitchen

Resep Black Forest Gateau ?? Karya Din's Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Black Forest Gateau ?? Karya Din's Kitchen

    • Resep Black Forest Gateau ?? oleh Din's Kitchen

    Dibawah ini adalah cara membuat Black Forest Gateau ??. Resep Black Forest Gateau ?? yang ditulis Din's Kitchen bisa disajikan 1 loyang.



    gambar untuk cara membuat Black Forest Gateau ??


    Resep Black Forest Gateau ??


    Porsi: 1 loyang

    Bahan-bahan

    1. 6 butir telur utuh
    2. 125 gr Gula Castor
    3. 15 gr SP
    4. 75 gr Tepung Segitiga
    5. 25 gr Coklat Powder (saya pake Bensdorp)
    6. 30 gr Maizena
    7. 100 gr Butter leleh (saya pake Corman)
    8. ?Syrup Dark Cherry :
    9. 100 ml Air Cherry
    10. 75 gr Gula Pasir
    11. 2 sdm Essense Rhum (Merk Butterfly)
    12. ?Selai Dark Cherry :
    13. 300 ml Air (300ml air dark cherry di tambah air biasa sampai 300ml)
    14. 50 gr Gula Pasir
    15. 3 sdm Maizena
    16. ?Cream Cover :
    17. Whipped Cream (saya pake Vivo)
    18. Dcc (saya pake Colatta)
    19. Red Cherry

    Langkah

    1. Mixer Telor, Gula, dan SP sampai telor berubah warna dan mengembang.

    2. Lalu masukkan Tepung, Coklat Powder dan Maizena Mixer sampai mengembang putih setengah berjejak. Jangan sampai trlalu kaku ya.. nanti malah beremah.

    3. Terakhir masukkan lelehkan butter aduk dengan cara melipat 1 arah. Setelah rata Masukkan kedalam 1 loyang Bulat Ukuran 18cm dgn tinggi 8cm. Oven sekitar 25 menit dgn suhu 180 derajat.

    4. Membuat Syrup Dark Cherry : Rebus smua bahan sampai gula larut lalu dinginkan.

    5. Membuat Selai Dark Cherry : Bagi dua dark cherry. Lalu rebus air cherry, air, gula lalu tambahkan maizena sampai mengental. Masukkan Dark cherrynya..

    6. Olesannya : Mixer Whipped Cream sampai kaku, usahakan harus dingin ya biar ngeset.

    7. Cara mendekor : Belah dua cake yang sudah dingin, lalu lapisan pertama di perciki syrup dark cherry, atasnya di kasih whipped cream lalu selipkan di tengah2nya irisan Dark Cherry. Lapisan terakhir atasnya juga di perciki syrup lalu langsung di cover menggunakan whipped cream sampai sudah tidak terlihat lagi lapisan cakenya..

    8. Setelah tercover dgn Whipped Cream hias cake black forestnya menggunakan Dcc yang sudah di parut.. lalu hias sesuka kamu ??




    Itulah Resep Black Forest Gateau ??, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Black Forest Gateau ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Black Forest Gateau ?? Karya Din's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Black Forest Gateau ?? Karya Din's Kitchen dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/02/resep-black-forest-gateau-karya-din.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.