Resep Bakso Bakar Tempe oleh Reinanda Mutiara
Inilah resep memasak Bakso Bakar Tempe. Resep Bakso Bakar Tempe yang ditulis Reinanda Mutiara bisa jadi 2 porsi.
Resep Bakso Bakar Tempe
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- ??Bahan Sate??
- 1 Papan Tempe
- 5 sdm Tepung Terigu
- 8 sdm Tepung Sagu
- 4 siung Bawang Putih
- Keju quickmelt potong dadu (optional)
- secukupnya garam, gula, lada
- secukupnya air
- secukupnya Kecap Manis
- ??Bahan Olesan??
- secukupnya Saos Tomat dan Saos Sambal
- Secukupnya Cabe rawit tumbuk halus (jika ingin pedas)
- secukupnya margarin
Langkah
-
Kukus tempe hingga empuk, haluskan menggunakan sendok/garpu.
-
Tambahkan terigu, garam, gula, lada, bawang putih cincang, masukkan air sedikit. Lalu tambahkan tepung sagu. Uleni sebentar hingga tercampur rata.
-
Sementara merebus air, Ambil adonan, bentuk bola-bola lalu pipihkan dan masukkan potongan keju. Bentuk bulatan kembali. Lakukan hingga adonan habis.
-
Rebus adonan bakso ke dalam air mendidih. Tunggu hingga bakso mengapung ke permukaan. Angkat dan tiriskan.
-
Campurkan bahan olesan (kecuali margarin). Olesi bakso dengan margarin, panggang sebentar hingga permukaan bakso kering. Olesi dengan bahan olesan, panggang kembali. Olesi lagi dengan saus agar lebih terasa, lalu panggang kembali.
-
Susun bakso ke dalam piring, sajikan. *NB : Jika menggunakan tusuk sate, tusukkan dlu bakso baru dipanggang menggunakan grill/teflon.
Itulah Resep Bakso Bakar Tempe, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakso Bakar Tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Bakar Tempe Karya Reinanda Mutiara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso Bakar Tempe Karya Reinanda Mutiara dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/02/resep-bakso-bakar-tempe-karya-reinanda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.