Resep Asem-asem daging ricecooker Oleh Dekclau

Resep Asem-asem daging ricecooker oleh Dekclau

Inilah resep cara membuat Asem-asem daging ricecooker. Resep Asem-asem daging ricecooker yang dishare oleh Dekclau bisa disajikan 4 porsi.

Resep Asem-asem daging ricecooker

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gram daging sapi (lebih mantap kalau dicampur koyoran/bagian daging yang berlemak), potong dadu
2. 200 gram buncis, potong seruas jari
3. 150 gram tahu pong
4. 12 siung bawang merah, rajang halus
5. 6 siung bawang putih (½ bagian bawang merah), rajang halus
6. 6 buah lombok keriting (resep mama pakainya lombok merah besar biar ga terlalu pedas), potong seruas jari
7. 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
8. 1 batang sereh, geprek
9. 1/2 ruas jari laos, geprek
10. 1 butir tomat
11. 400 ml air
12. 1 sdt garam
13. 1 sdt gula
14. 2 sdm kecap

Langkah

1. Rebus daging dengan menggunakan ricecooker (posisi cooking) sampai mendidih, buang airnya. Rebus lagi sampai mendidih, tiriskan. Proses ini untuk mengempukkan daging sekaligus mengurangi kadar lemak. Sambil menunggu rebusan, menyiapkan bahan lain.

2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan lombok. Hingga harum dan berwarna kecoklatan. Pastikan ricecooker selalu dalam posisi cooking, kalau aku diganjal potongan karet penghapus ??. Katanya, kunci enaknya masakan itu di langkah penumisan, kalau numisnya kurang mateng masakannya jadi ga enak *yaiyalah

3. Masukkan sereh, daun jeruk, laos, dan daging. Tambahkan air 400 ml, rebus hingga mendidih.

4. Masukkan buncis, tahu pong, dan tomat. Tambahkan garam, kecap, gula. Rebus sampai buncis matang. Cicipi, bisa tambahkan garam,kecap,gula sesuai selera. Lalu siap disajikan ??

Demikianlah tadi Resep Asem-asem daging ricecooker, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Asem-asem daging ricecooker diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem-asem daging ricecooker Oleh Dekclau diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Asem-asem daging ricecooker Oleh Dekclau dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/02/resep-asem-asem-daging-ricecooker-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.