Resep Sus Maker Kukus Kornet oleh Wira Kekei Randu
Dibawah ini adalah resep memasak Sus Maker Kukus Kornet. Resep Sus Maker Kukus Kornet yang dishare oleh Wira Kekei Randu bisa menjadi .
Resep Sus Maker Kukus Kornet
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 bh telur ukuran besar
- 3-4 sdm gula pasir (3 sdm manis samar2, 4 sdm agak manis)
- 1 sdt emulsifier
- ayak :
- 1 cup + 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm maizena
- 2 sdm susu bubuk
- 1/4 sdt Baking powder
- 2 sdm margarine lelehkan
- disesuaikan bahan isi (bisa disesuaikan):
- 5 batang buncis iris tipis
- 1 bh wortel potong dadu kecil
- 3-4 sdm kornet
- 1/4 bh bawang bombay cincang
- 75 ml susu cair
- 2 sdt seledri cincang halus
- 1 sdm tepung terigu larutkan dgn air
- 1/2 sdt bubuk bawang putih (pake bawang putih asli jg bisa)
- garam, gula, merica
- 1 sdm margarin utk menumis
Langkah
-
Buat bahan isi terlebih dahulu, panaskan margarin, tumis bawang bombai sampai harum, masukkan wortel, kornet, aduk tunggu sampai setengah matang. Masukkan buncis, seledri, garam, merica, gula, kaldu bubuk. Tuangkan susu, aduk sampai mendidih, masukkan larutan terigu aduk sampai lengket. Tes rasa..adonan isi hrs agak asin yah..setelah dingin masukkan ke dlm piping bag
-
Siapkan kukusan..kocok telur dan gula pasir sampai 1/2 mengembang, masukkan emulsifeir kocok sampai putih pucat dan kental. Masukkan bertahap campuran terigu yang di ayak, aduk balik. Trakhir masukkan margarin leleh aduk rata
-
Siapkan cetakan pake cake cases tuangkan setengah adonan telur, spuit adonan isi secukupnya, tutup dgn adonan telur. Toppingnya bisa pake sosis potong dadu, keju,wijen hitam.. Kukus sekitar 10-15 menit tergantung besar cetakan. Saya pake cetakan yg mini jd lbh cepat
-
Hasil jadi kurleb 30 cups mini
-
Shelf life nya ga lama cuman 24 jam dr waktu bikin, krn bahan isi mengandung susu.
Demikianlah Resep Sus Maker Kukus Kornet, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sus Maker Kukus Kornet diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sus Maker Kukus Kornet Dari Wira Kekei Randu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sus Maker Kukus Kornet Dari Wira Kekei Randu dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/01/resep-sus-maker-kukus-kornet-dari-wira.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.