Resep soto ayam bening (ponorogo) Dari Risdania Syf

Resep soto ayam bening (ponorogo) oleh Risdania Syf

Inilah resep soto ayam bening (ponorogo). Resep soto ayam bening (ponorogo) yang dibuat oleh Risdania Syf bisa disajikan .

Resep soto ayam bening (ponorogo)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gram ayam
2. 2 buah ampela hati
3. 250 gram kentang
4. 1 batang sereh digeprak ujungnya
5. 1 ruas jahe digeprak dan daun jeruk
6. bahan tambahan:
7. soun
8. 1 buah tomat
9. seledri iris halus
10. bumbu halus:
11. 5 siung bawang putih
12. 1 buah kemiri (selera)
13. garam
14. gula

Langkah

1. rebus ayam dan ampela hati sampai matang, buang airnya dan rebus lagi dengan air baru

2. tumis bumbu halus, jahe, daun jeruk dan sere lalu masukkan kedalam rebusan ayam

3. biarkan kurang lebih 20 menit dan koreksi rasa dengan gula garam dan kaldu non msg

4. potong kentang kotak tipis2 dan taburi garam

5. goreng ayam dan ampela hati lalu suwir suwir

6. goreng kentang sampe kering

7. siapkan mangkuk, beri nasi dan tambahkan ayam, seledri, soun,potongan tomat, kentang goreng lalu siram kuah

8. untuk membuat sambelnya : rebus 10 cabe rawit, uleg sampe halus. pindahkan ke mangkuk kecil dan siram dengan kuah soto

Demikianlah Resep soto ayam bening (ponorogo), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep soto ayam bening (ponorogo) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep soto ayam bening (ponorogo) Dari Risdania Syf diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep soto ayam bening (ponorogo) Dari Risdania Syf dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/01/resep-soto-ayam-bening-ponorogo-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.