Resep Pempek Kapal Ketek *ga kapal selam soalnya pake telur puyuh* oleh Sri Rahayu Ningsih (Ibu Zema)
Berikut ini resep Pempek Kapal Ketek *ga kapal selam soalnya pake telur puyuh*. Resep Pempek Kapal Ketek *ga kapal selam soalnya pake telur puyuh* yang dibuat oleh Sri Rahayu Ningsih (Ibu Zema) bisa menjadi .
Resep Pempek Kapal Ketek *ga kapal selam soalnya pake telur puyuh*
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr Tepung Sagu
- 250 gr tepung terigu
- 1 Butir Telur
- 30 Butir Telur Puyuh Rebus
- 1 Bks Roico
- 1 Sdt Garam Halus
- 1 Sdt Lada Bubuk
- 1 Gelas Air Panas
- Minyak Sayur
- Bahan cuko :
- 1/4 Gula merah
- segenggam cabe rawit
- 3 Ruas Bawang Merah
- 2 Ruang Bawang Putih
- 5 Sdm Cuko
- 1/2 sdt garam halus
Cara Membuat
-
Sebelumnya buat bubur dari tepung terigu dengan disiram air panas diaduk rata, dinginkan
-
Sambil nunggu terigunya dingin kocok lepas telur ayam yg 1 butir
-
Kalau bubur sudah dingin masukan telur yg sudah dikocok, garam, roico, dan lada aduk hingga rata
-
Setelah aduk rata, masukan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga rata dan adonan menjadi kalis, sesudah kalis bentuk adonan dengan diambil sedikit demi sedikit lalu pipihkan, taruh telur rebus lalu adonan dilipat dan tepi2nya dipijit biar tertutup dan telur tidak kluar pas direbus atw dgoreng
-
Kalau adonan sudah dibentuk semuanya siapkan air untuk direbus,, ketika air sudah mendidih masukan donan tadi, tunggu sampai adonan pempek mengapung baru diangkat dan tiriskan
-
Sesudah direbus adonan siap untuk digoreng, goreng sampai bewarna kecoklatan dan siap disajikan dengan kuah cukonya :)
-
Cara Buat Cuko : Rebus gula merah bersama dengan air 3 gelas, ulek cabe dan bawang, lalu masukan kedalam rebusan gula merah, masukan cuko dan garam icip rasa kalo sudah pas tunggu sampai mendidih angkat dan tiriskan cuko siap disantap sama pempek :)
Demikianlah Resep Pempek Kapal Ketek *ga kapal selam soalnya pake telur puyuh*, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pempek Kapal Ketek *ga kapal selam soalnya pake telur puyuh* diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Kapal Ketek *ga kapal selam soalnya pake telur puyuh* Dari Sri Rahayu Ningsih (Ibu Zema) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek Kapal Ketek *ga kapal selam soalnya pake telur puyuh* Dari Sri Rahayu Ningsih (Ibu Zema) dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/01/resep-pempek-kapal-ketek-ga-kapal-selam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.