Home » Uncategories » Resep Japanese curry rice with chicken katsu - Chinantalya Ivada

Resep Japanese curry rice with chicken katsu - Chinantalya Ivada

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Japanese curry rice with chicken katsu - Chinantalya Ivada

    • Resep Japanese curry rice with chicken katsu oleh Chinantalya Ivada

    Inilah resep Japanese curry rice with chicken katsu. Resep Japanese curry rice with chicken katsu yang dishare oleh Chinantalya Ivada bisa menjadi .



    gambar untuk cara membuat Japanese curry rice with chicken katsu


    Resep Japanese curry rice with chicken katsu


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. ? bahan curry :
    2. 1/2 buah bawang bombay
    3. 2 siung bawang putih (cincang halus)
    4. 1 buah kentang (potong kotak)
    5. 2 buah wortel (potong kotak)
    6. 1 sdm madu
    7. 1/4 buah apel merah parut (aku skip soalnya lagi ga punya)
    8. 750 air kaldu ayam
    9. secukupnya gula, garam, & lada bubuk
    10. ? bahan curry roux
    11. 3 sdm butter
    12. 3 sdm tepung terigu
    13. 2 sdm bubuk kari
    14. ? bahan chicken katsu :
    15. 250 gr dada ayam fillet
    16. secukupnya garam, bubuk bawang, lada bubuk, & air jeruk nipis
    17. secukupnya tepung bumbu
    18. secukupnya tepung roti
    19. 1 butir telur (kocok lepas)

    Cara Membuat

    1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan kentang dan wortel sambil di aduk-aduk. Kemudian tambahkan air kaldu, gula, garam, dan lada bubuk. Rebus hingga kentang dan wortel empuk. Jika sudah, matikan api kompor. Sisihkan.

    2. Sambil menunggu wortel dan kentang empuk, di wajan lain panaskan butter hingga leleh, lalu tambahkan tepung terigu sambil di aduk -aduk hingga mengental. Jika sudah mengental tambahkan bubuk kari sambil di aduk terus (jangan sampai gosong) hingga berwarna coklat. Jika sudah mengental dan berwarna coklat masukan kedalam xurry. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan nyalakan api, tambahkan madu dan parutan buah apel. Koreksi rasa, tunggu hingga meletup-letup.

    3. ? chicken katsu : lumuri fillet ayam dengan air perasan jeruk nipis, bubuk bawang, lada bubuk dan garam selama 30 menit dan masukan ke dalam chiller, setelah itu lumuri tepung bumbu, celupkan kedalam kocokan telur dan gulingkan pada tepung roti. Gorenghingga berwarna kuning kecoklatan.

    4. ? penyajian : Sajikan curry dengan nnasi hangat dan chicken katsu.




    Itulah tadi Resep Japanese curry rice with chicken katsu, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Japanese curry rice with chicken katsu diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Japanese curry rice with chicken katsu - Chinantalya Ivada diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Japanese curry rice with chicken katsu - Chinantalya Ivada dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/01/resep-japanese-curry-rice-with-chicken.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.