Resep Dimsum Ceker Endess oleh Astuti Kurniasih
Inilah resep cara membuat Dimsum Ceker Endess. Resep Dimsum Ceker Endess yang dishare oleh Astuti Kurniasih dapat disajikan .
Resep Dimsum Ceker Endess
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 1/2 kg ceker
- 4 sdm saos tomat
- 3 sdm saos tiram
- 6 sdm kecap manis
- 1 sdm bubuk cabai
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula
- 1 sdt royco
- 3 cm jahe geprek
- 1 batang daun bawang, irisan
- 2 batang kayu manis (@4cm)
- 2 sdm minyak goreng utk menumis
- Bumbu Halus :
- 3 buah cabai merah keriting
- 8 siung bawang putih
Langkah
-
Ceker di goreng dulu ya.... Kenapa saya pakai 1 1/2 kg? Malam sblm eksekusi cuma beli 1kg pas mau eksekusi nemu ceker lagi dikulkas sekitar 1/2 kg... Jadilah eksekusi semua.... ?? (gak penting ya infonya yess.... Maafkeun)
-
Siapkan baskom yg sudah diisi air es. Masukkan ceker yang udh di goreng ke dlm air es. Diamkan sekitar 1 jam...
-
Siapkan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan jahe juga kayu manis
-
Setelah bumbu harum masukkan saos tomat, kecap, saos tiram.
-
Siapkan panci presto, pindahkan bumbu kedalam panci presto dan tambahkan air sekitar 800ml... Banyaknya air tergantung banyaknya ceker
-
Masukkan ceker dan tambahkan gula, garam, royco dan bubuk cabai... Saya pakai bon cabai level 15 ?? (tp gak pedes kok...)
-
Koreksi rasa... Jika ada bumbu yang dirasa kurang monggo tambahkan sesuai selera....
-
Tutup panci presto dan masak sekitar 45 menit.... Sampai air mengental dan dirasa ceker sudah empukkk
-
Matikan api tambahkan daun bawang
-
Selesai... Silahkan dinikmati ??????
Demikianlah tadi Resep Dimsum Ceker Endess, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Dimsum Ceker Endess diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dimsum Ceker Endess Kiriman dari Astuti Kurniasih diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dimsum Ceker Endess Kiriman dari Astuti Kurniasih dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2015/01/resep-dimsum-ceker-endess-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.